Biologico, vegano , biodinamico e vini DOC e DOCG
L’etichettatura dei vini DOC e DOCG alla luce delle nuove esigenze del mercato ( biologico, vegano, biodinamico) Anche nel settore dei vini si può verificare una tendenza sempre crescente ad assecondare le richieste dei consumatori all’acquisto di prodotti che potrebbero genericamente definirsi “sostenibili”, ovvero massimamente rispettosi dell’ambiente: di qui la diffusione pubblicitaria dei concetti di…